这一次的“走出去”,产生了浏阳茶叶的第一个品牌。1997年,在“湘茶杯”名优茶评比中,浏阳茶叶崭露头角,获得银奖。但是,在参选时,这种茶却连属于自己的名字都没有。
“送茶叶过去的就是几个种茶的农民,哪懂起什么名字。”当时,对于罗平国那一批闷头种茶的人来说,品牌是个遥远的词语。直到获奖回来,这种茶才取了“大围山翠峰”一名。
据银峰茶业总经理熊鼎新介绍,浏阳还有几个品种的茶都曾获奖。“浏阳河银峰”就曾在2003、2005、2007年连续三届获“湘茶杯”金奖。
尽管获奖不少,但直到如今,浏阳茶叶依然没有一个叫得响的品牌。熊鼎新说,相比外地同品质的茶,价格偏低,究其原因就是“品牌不大”。
而在罗强看来,打造品牌是一个长期的投入过程,浏阳茶叶早期根本没有这一块的投入,薄弱的基础上,短期内难以形成大品牌。而企业之间也没有合作,统一去打造一个代表浏阳茶叶的品牌。
这种品牌成长速度,显然跟不上市场要求,至今说起浏阳茶叶,本地人都难以说出一个代表性产品。而同期种茶的长沙县,金井绿茶已相当有名。
数次尝试,走不进本地市场
品牌首先要求的是知名度。浏阳茶叶,在本地人中都不出名。记者采访了10位茶客,有3人不知道浏阳本地生产茶叶,5人知道浏阳淳口产茶,但不清楚是什么品牌,还有2人在提到浏阳本地茶叶时,认为是北乡常喝的烟茶。而事实上,浏阳淳口产的主要是绿茶。
与这种“众人不知”局面相对应的,是浏阳的超市中没有本地茶可买。在北正路比一比超市,记者看到茶叶货架上,有省外如河南省的“天潭”品牌,也有湖南的“怡清源”品牌,却没有浏阳茶叶。
“我们这没有。”导购员说,很少有人会提出要买本地茶。记者接连走访了城区的四家超市,发现在这个消费者较为集中的平台,都难以找到本地茶踪影。
目前,浏阳产的茶叶外省销售较多,而针对本地市场,主要是机关用茶和礼品茶这两个渠道。过窄的销售渠道,导致本地市场对浏阳茶叶的消化量不到一半。
为什么放弃了超市这一平台?罗强和熊鼎新都表示,曾经想过要打开产品知名度,因此尝试进超市销售,但最后的结果却并不如意。
“进超市又有一套复杂的价格体系。”罗强说,超市主要是做低档茶销售,对于这类产品必须薄利多销才能盈利。进入超市,需要协议一个利润空间,部分超市还有入场费,这样产品就不得不提价。
浏阳茶叶难以在价格战上胜出还有另一个原因:成本高。没有规模效益,而聘请采茶工人的工资越来越高,直接导致浏阳茶叶本身定价就比其他地方高,一旦进超市提价,更难产生价格优势。淳峰和银峰两家企业在尝试进超市后,都明显感觉到“卖不动”,最后只能放弃。
随后,他们又将目光投向了旅游景点,在浏阳各旅游景点都铺排了产品,但依然销售冷清。罗国平说:“毕竟不像西湖龙井一样形成了气候,没有人大力吆喝,别人根本不会买。”最后,企业将铺货范围缩小到了梅花小区等特产街。
经过这样的多次尝试,浏阳茶叶依然没有被广大消费者记住。现状是:没有品牌,产品卖不动;产品卖不动,难以进一步打响品牌。如此循环,便直接导致浏阳被排除在名单之外。
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