胄著《香乘》在清代收入《四库全书》，一度被誉为中国传统香料研究的集大成之作，考证香料达三百余种，仅沉香就收录19个条目。明中晚期高濂的《遵生八笺》、屠隆的《考槃余事》、文震亨的《长物志》等著作中，沉香依然推为香中极品。当代学者陈宝良在《明代社会生活史》一书中指出，香的用途除入药外，还用于净室，作为身外之物佩戴，以及供烧香拜神佛之用。史料多记用于净室及供烧拜神佛，前者多在上层社会流行，后者则广泛流行民间。清代少见研究香的专著，惟明末清初广东人屈大均《广东新语》卷二十六《香语》专记香品，分沉香15种，认为“……海南香虽最下，皆气味清甜，别有醖藉。若渤泥、暹罗、真腊、占城、日本所产，试水俱沉，而色黄味酸，烟尾焦烈。至若鸡骨香，乃杂树之坚节，形色似香，纯是木气，《本草纲目》以为沉香之中品，误矣”。清代文人著作中广涉香事，可见焚香、品香广泛流行于上层社会、文人阶层，以沈复、冒襄著作中述及与妻妾闺品香事迹影响较广。清中期的文学家沈复《浮生六记》记“静室焚香，闲中雅趣”，“芸(芸娘，沈复妻)尝以沉速等香，于饭镬蒸透，在炉上设一铜丝架，离火半寸许，徐徐烘之，其香幽韵而无烟。”明末清初的冒襄在《影梅庵忆语》记与妾董小宛品香、制香丸诸事，堪称最具感情色彩的品香文字。自汉至清千余年间，我国关于香料、香文化的著作层出不究，可以说是中国人开创了世界香文化的先河。尽管动乱不堪的20世纪前中期香文化一度沉寂，但并非某些人所说的中断，文献史料以及物质遗存中丰富的记录就是实证。传统的宗教用香不论，既使在文化阶层，香文化也未中断。翦淞阁收藏的一件沈存周制、松嵒铭锡香盒就是物证，盒直径9.8厘米，今年在北京保利春拍中拍至40.25万元。此盒制作于清康熙四十六年，出自浙江嘉兴沈存周(1629—1709)之手，是现代画家唐云大石斋的旧藏，盖上镌有画家钱松岩的“六曲屏风江雨急，九枝灯檠夜珠圆”铭文，出自李商隐诗作。相信钱松岩不致于仅在香盒上提诗文，而未与唐云品香论道。