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爱德华科文斯史密斯先生在启动仪式上致辞。他说,“尚书品”的诞生,为生态茶产业在区域的可持续发展上提供了新的典范。而中华客家茶馆则为七千多万客家人搭建了一个绿色、和谐、健康的公共平台,这是一种生态型产业发展模式,为世界茶产业的发展提供了范例。他祝愿“尚书品”茶品牌越做越好,中华客家生态茶能不断为公众提供一份带着健康、积极向上理念的好茶。
启动仪式上,张家坤和邓本元,郭杰和杜源生,分别为三明茶业公共品牌——“尚书品”、“三明中华客家茶馆”揭幕。张家坤向三明市赠送了《中华客家生态茶尚书品》墨宝。市长杜源生代表“三明茶业公共品牌全国启动仪式暨中华客家茶发展论坛”组委会和三明市委、市政府,向联合国工业发展组织、农业部、中华文化促进会和海峡两岸茶业交流协会,赠送“中华客家生态茶尚书品”。市委副书记余红胜为“中华客家茶发展论坛”鸣锣开坛。副市长陈瑞喜为“尚书品”茶叶首批特许生产企业授牌。陈光普代表海峡两岸茶业交流协会,姜绍丰代表省农业厅,对三明茶业公共品牌——“尚书品”的诞生表示祝贺,将全力支持“尚书品”茁壮成长。
在随后举办的中华客家茶发展论坛上,研究茶业的专家、学者就三明茶产业发展与三明茶业公共品牌“尚书品”运作,作了专题发言,并与茶企业负责人深入交流。