然后挂牌行医，自行采药和加工，用纸袋包装起来出售，包装上写有“沙溪伤寒圣茶，黄汇制造”的字样，当时人们称之为黄汇凉茶。由于其药效显著，黄汇的小药铺当时经常出现排队购买凉茶的情形。黄汇也因此发了大财。发财后的黄汇将自己的儿子黄国屏送进大学学医，学成回到中山行医，黄国屏继承父业后，把父亲开的小药铺改名为“黄潮善堂”，将茶名改为“伤寒圣茶”。后人为纪念黄汇，就将此茶以他的故乡命名——沙溪凉茶。

　　解放后，经省卫生厅批准，“黄潮善堂” 成了中山县沙溪凉茶厂，1984年4月批准更名为沙溪中药厂，1990年3月批准更名为广东省中山市沙溪制药厂，2003年4月批准更名为广东益和堂制药有限公司。

　　1993年荣获国内贸易部颁发的第一批“中华老字号”称号。