茶文化的重要窗口，更将成为促进凉茶文化事业发展的重要阵地和开展国际凉茶文化交流的重要平台;12月4日，王老吉文化研究会成立，并聘请多位业内权威人士担任名誉会长与特聘研究员。王老吉文化研究会是我国首家针对凉茶文化研究的学术学术组织和社团，将立足广东放眼全国，整合王老吉和“凉茶之乡”鹤山市的资源，并结合港澳台及海外力量，积极开展对以王老吉为代表的凉茶历史文化的研究，宣传凉茶科学知识，推进凉茶文化创新，推动凉茶产业发展。

　　业内人士表示，目前凉茶市场激战正酣，在市场战、渠道战之后，文化战也必将成为凉茶市场的焦点，而这正是185年历史的王老吉所独有的优势。王老吉作为凉茶始祖和中国凉茶市场第一品牌，建立凉茶博物馆不仅为消费者提供了了解凉茶文化和王老吉的平台，同时也是彰显百年王老吉凉茶正宗地位的最好方式之一。

　　打造消费者最喜爱凉茶第一品牌

　　据了解，185年前，王老吉凉茶起源于中医药茶，是国粹中医文化的结晶之作。早在1991年王老吉进行科技开发，将颗粒状的凉茶药品变成饮料，创造性地开发出中国最早的盒装和罐装凉茶饮料，开创了“凉茶”这一饮料行业的新品类，从而使凉茶饮料具备了今天大规模产业化的基础。

　　2008年王老吉组建了国内首家“凉茶重点工程技术研发中心”，2010年王老吉凉茶安全性评价项目成为首个参加国家863计划的凉茶项目。2012年6月王老吉启动凉茶国家标准的研究。2013年6月13日，王老吉携手“伟哥之父”、诺贝尔奖得主穆拉德博士以及瑞士SGS，全球率先启动凉茶国际标准的研究，为我国凉茶产业的国际化建立基础，同时开展王老吉凉茶作用机理深化研究，以提高凉茶的科技内涵和质控标准。

　　日前，中国质量协会发布了《2013年度食品行业(茶饮料) 消费者满意度调查分析报告》，王老吉在包括凉茶、红茶、绿茶、奶茶在内的11个品牌中的消费者满意度模型的六项指标里，夺得四项第一，不仅在满意度指标上以高于行业平均标准4.58分的73.68分位列第一位，并且在品牌形象、感知质量、安全信心三个指标中，也以绝对优势获得第一，成为消费者最满意的茶饮料品牌。