从整个北京地区来看，元代卵白釉器物出土的数量尚算丰富，大约有30多件，主要出土于房山区、丰台区和元大都遗址等处。器形都为盘、碗和高足碗等小件器物。

　　总的特征是，胎体较厚，小圈足，足壁厚，削足较规整，但足底无釉，底心有乳钉状突起，足边沿有砂渣。在装饰上以印花为主。如首都博物馆藏的一件卵白釉碗，碗心及内壁均印有缠枝牡丹花纹，口沿下的花间又相对分别印“枢”和“府”二字，纹饰浑厚美观，为卵白釉瓷的代表之作。

　　北京出土的卵白釉瓷，除印有常见的“枢府”款外，还有一件是印着“王白”款的，为国内目前所仅见。

　　这件“王白”款高足杯，1998年出土于颐和园耶律铸夫妇合葬墓。耶律铸夫妇合葬墓是近年来北京地区发现的保存最完好、规模最大、等级最高的元代墓葬。

　　墓主耶律铸是元代著名政治家耶律楚材的次子，他崇尚“以儒治国，以佛治心”的思想，曾受元世祖忽必烈的重用，官至中书省左丞相，在元世祖时代有着重要的影响，耶律家族也与蒙古贵族有着千丝万缕的姻亲关系。因而，此墓中出土的这件高足杯也就必然非同凡响。它瓷质细腻，制作精美，可以想见，用它来盛装蒙古贵族喜爱的奶酪、马奶，甚至是“忽迷思”（用马乳制作的

酒），该是多么的相得益彰。

　　3、青花瓷

　　 青花瓷虽然肇始于唐代，但真正成熟却是在元代，尤其是元代中期以后大量生产，并且成为元政府出口中东、西亚等地区的主要商品。目前全世界共有元青花300件左右。为适应外销伊斯兰国家的需要，出口中东、西亚等地的元青花器型以大瓶、大罐、大盘、大碗等大件器物居多，造型饱满厚重。

　　与之相反，北京地区出土的元青花则以觚、碗、盘、高足杯、壶、托盏等小型日用器具为主，形态精巧。

　　北京出土的这些元青花虽然数量不多，仅占出土各类瓷器的百分之五左右，但大多数为正式考古发掘品，年代确切，因而从它们一出土便受到了非同一般的关注。

　　这批元青花多集中出土于元大都遗址，仅旧鼓楼大街豁口窖藏一次就出土了10件，其中就包括著名的凤首扁壶。此壶壶嘴为昂起的凤头，壶把是卷起的凤尾，又在器身上绘凤身及茂盛的缠枝牡丹，造型别致，为国内所仅见，曾被用做邮票图案，发行于国内外。

　　其它青花瓷器则发现于西绦胡同居住遗址和后英房居住遗址等处。西绦胡同和后英房胡同都是蒙古贵戚、功臣的宅邸，房内遗留下来的景德镇青花瓷器件件堪称精品，它形象地说明了这所住宅主人的身份及其生活水平。

　　仅以出土于新街口豁口以西后英房胡同的两件为例，一件为青花束莲纹梨式壶，口径3、高10厘米，胎色洁白，胎质细密，釉色青白，釉面光润。壶腹两侧釉下以青料各绘一把束莲纹，绶带飘扬，饰以水草、浮萍等水生植物，画意洒脱。

　　另一件为青花出戟觚，口径7.7、高15.3厘米，口沿内饰卷草纹一周，外腹纹饰自上而下分别为：颈部为