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乌龙茶与紫砂壶的选配沏泡

发布时间 2014-01-21 浏览 38935 次

挥出乌龙茶的茶汤品质特征。茶汤注入闻香杯，利用闻香杯的留香特性、可以欣赏嗅闻茶汤留下的热香、温香、冷香，优雅的香气令人难以忘怀。闻香杯中的茶汤注入小品若杯，在品茗前还可欣赏茶汤的汤色、然后品尝茶汤的滋味。类似这种紫砂壶茶具的，还有白瓷系列，该三件组合，较好地发挥了乌龙茶的香气、滋味、汤色品质特征、而掩饰了乌龙茶叶形、叶色的缺陷，是品茶艺术师的精心之作。

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