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由于铁观音是属于半发酵茶,所含的茶多酚类和茶碱较丰富,性凉。所以一般在喝中药什么的时候最好不要同时饮服,免得茶性与药性相生克,引起不必要的麻烦,中间间隔起码半小时以上。
随着现代人生活水平的日益提高,常摄取过量的脂肪,蛋白,糖分,由于“三高”而引发了多种心血管疾病。再加上现代高新科技的发展,人们不断受辐射影响以及环境污染的危害,导致各种疾病的发生。由于铁观音茶叶中含有多种抗氧化的生化成分,便成了不可多得的天然保健饮品与功能食品而日益受到人们的青睐。