潮州枫溪家庭陶瓷作坊讲述茶壶情
发布时间 2014-02-21 浏览 46086 次
,记者惊呼:“终于找到了!”记者找到一处家庭作坊已经很罕见了,也算是一个不小的惊喜。  生产朱泥茶壶 小作坊薪火重燃  记者步入作坊,只见一对母女正在认真地拉坯,旁边放着几桶泥浆。直至我们走到身边问好,母女俩才发现有人进来,随即搬椅子招呼我们坐下。随后,她一边拉坯,一边说起作坊的故事。  她叫曾晓妮,20多年前嫁到枫溪,育有二儿一女。她回忆,丈夫家祖祖辈辈都是做陶瓷生意的,“家家捶泥,户户拉坯”,这是枫溪家庭式陶瓷作坊的真实写照。“如今像我们这样的作坊已经越来越少了,一条村可能就只有几家人在做。”曾阿姨说道,在清末民国时期,枫溪烧造的以钴料为着色剂的“蓝彩”瓷器,烧成后青花呈色浓艳,色阶分明,十分漂亮。至解放初期,枫溪的窑炉共有龙窑29座,如向北窑、溪底窑等,多数窑炉是祖宗公产。改革开放后,枫溪的家庭作坊日渐消亡,曾阿姨家是少数能够坚持下来的小作坊。  曾阿姨说:“十几年前,生意难做,这个作坊已经停止了。我随丈夫到深圳打工,如今两个儿子都在东莞做生意。”谈起为何和女儿回家重开作坊,曾阿姨笑了,“几年遇到一位台湾客人,看到我们自用的潮州朱泥壶便很感兴趣,建议我们生产朱泥壶,他来销售。我丈夫一听就很高兴,马上回家重拾手艺重开作坊。”  朱泥壶配功夫茶 茶香四溢乡情浓  曾阿姨拿起了一个刚成型的朱泥壶,其壶身、壶嘴、壶把和谐统一,单纯、典雅、灵便,简洁彰显返朴归真的自然气质。虽然做茶壶的时间不到3年,曾阿姨已经很熟手,朱泥壶的工艺独特之处是“手拉坯成形法”造器,依靠辘轳旋转成形,这是一种传统的手法。鉴于当地红泥的特性,经选料调配,加上淘洗、陈放、练泥等细致而又严格的制泥程序,因而具备了可塑性好、光滑度高、生坯柔韧、干燥收缩性小等工艺性能和实用功能。  记者小心地捧起朱泥壶观察,曾阿姨停下手中的活,邀请我们到屋里喝茶,她说家有行家做详细介绍。她口中的行家即家公吴爷爷,吴爷爷看家里来客人,马上用功夫茶招待,其茶具全是朱泥所造。吴爷爷热情介绍,别看茶壶小,其出水通畅,散发茶香,用朱泥壶冲出的单丛茶,芳香溢齿颊,甘泽润舌根。吴爷爷说,上乘朱泥壶多不彩绘,以天然底色产生肌理效应,烧成后能耐受骤热骤冷,壶用得越久越见生辉,亦助茶香。爷爷手里的壶已经用了7年,还是那么娇艳玉润,煞是好看。  吴爷爷说,是朱泥壶让作坊重新造器,让手艺代代相传。临走时,吴爷爷送我们一把朱泥壶作纪念,回到邱家时,记者把朱泥壶转赠给邱爷爷,听了作坊的故事,邱爷爷把茶壶捧在手心,一下子乐开了怀。
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