上一主题:罐装液态茶饮料加工技
下一主题:茶饮料将成行业新增长
据悉,旭日升作为中国茶饮料的先行者,在上世纪90年代,销售额曾达到20亿元的高峰。中国饮料行业协会统计资料显示,2000年全国茶饮料总产量为185万吨,其中旭日升的产量就达103.6万吨,占据了茶饮料70%以上的市场份额。
然而,种种不利因素的综合作用,导致旭日升在2001年的成绩一落千丈,市场占有率从高峰时期的70%猛然跌落到3%,次年便停止在全国大规模铺货,从此陷入低迷。
直至2009年秋季糖酒会期间,旭日升再次携其明星产品 “旭日升冰茶”亮相。此时,拥有旭日升品牌的已是河北中社新旭食品有限公司。据悉,目前的旭日升品牌,不仅生产茶饮料,还涉及天然矿泉水、碗粥、罐粥等产品。
借力或非易事
有业内分析人士表示,汇源在2010年重磅推出碳酸饮料“果汁果乐”,耗资达50亿元。由此可以看出汇源对碳酸饮料市场的重视。假如汇源能够成功收购旭日升品牌,其目标将是借旭日升茶饮料在消费者中的影响力,迅速打开市场局面。
然而,河北的快消品牌营销人韩旭表示,汇源借力旭日升进军茶饮市场并非易事,而旭日升要借汇源东山再起同样不易。韩旭说,目前的旭日升品牌缺乏自己的营销队伍,没有系统的市场。以往,河南、河北、山东等地不少小企业都在 “租用”旭日升品牌生产自己的产品,以农村市场为主。汇源在城市和农村都不缺少品牌知名度,即使要推出副品牌可以很快被认知。而汇源对旭日升来说,最大资源是渠道,但现在市场格局已经变了,汇源渠道的推广能力是否能使旭日升重回主流茶饮市场很难预测。从总体来看,两个品牌的叠加,在产品研发、技术、品牌、渠道等各个层面都难有“化学反应”。