的诸如兔毛斑、兔毫霜、兔褐全丝宝碗等，其实和兔毫盏是一回事。此物后来传至东瀛，被广为收藏。国内反而少见，成了稀世珍宝了。 　　饮茶也有细茶用粗碗的。碧螺春极细，却泡在极粗的大碗里，汪曾祺觉得这有点煞风景，遂问了陆文夫，文夫答曰：碧螺春就是讲究用大碗喝的。怪乎?我说，一地一俗，不足怪也! 　　《雅堂先生文集》中称：台人品茶，与中土异，而与漳、泉、潮相同，善台多三州人，故嗜好相似，茗必武夷，壶必孟臣，杯必若琛，三者品茗之要，非此不足自豪，且不足待客。 武夷茶、宜兴紫砂壶壶和景德镇青花杯，可谓好茶、好壶和好杯，三者相得益彰。这是大陆同胞带往台湾的品饮习俗。 　　潮汕功夫茶茶具小巧精致，极具特色。主要茶具包括冲罐(茶壶)、茶杯和茶池。冲罐如红柿般大，乃潮州泥制陶壶;茶杯小如核桃，其壁极薄，乃瓷制品;茶池形状如鼓，瓷质。此外，还有烧水的红泥小炭炉，叫潮汕风炉。清代著名文人袁枚在《随园食单》中写道：余游武夷，到幔亭峰、天游寺诸处，僧道争以献茶，杯小如胡桃，壶小如香椽。 据此，有一种说法，功夫茶起源于武夷山，流行于闽南，完善于潮(州)、汕(头)，不知对否? 　　盛世茶兴，茶馆遍地，喝茶亦成为人们的生活情趣。茶具演化至今，出现了相当完备的组合式茶具。青茶、绿茶、红茶、花茶、白茶等，都各有其专用茶具。各种茶具更是材质丰富，样式繁多，造型奇异，精致考究，同时也更趋于健康与环保。 余青