兔毫丝、大小油滴斑、西瓜皮和鹧鸪斑。其中，兔毫丝和大小油滴斑是以同一种釉面配方和施工工艺制作的。建盏的胎土富含铁，当窑温达到1300℃以上时，胎土中的铁质以及其他金属粒子部分溢出釉面。如果此时骤然降温，则这些金属粒子收缩凝固结晶，在釉面形成大小油滴斑状；如果此时保持窑温，稳定一段时间，则金属粒子受重力作用向下垂流，拉出条条丝毫。这就要求窑工们要严格掌握窑炉内的温度、降温的时机和降温的时间，而当时人们既无精确的计时工具，又无可探测温度的仪器，一切均要凭借窑工们的经验来控制，如此高超的技艺确实令人赞叹。黑釉瓷也成赝品重灾区但随着近几年黑釉瓷的关注度日益上升，拍卖价格开始上涨，黑釉瓷也成为了赝品的重灾区，收藏者需要打起精神百倍警惕。楼钢提醒：“目前市面上有许多高仿建窑油滴盏，主要是仿雨点油滴和鳞片油滴，仿品外观肉眼初看与真品几无二致，但是置于放大镜下细看，则可看到其油滴是二次上釉而形成的，油滴凸出于底釉之上，且如水滴般下垂，因此还是不难辨别。”“吉州窑由于木叶贴花盏十分珍贵，目前市面上赝品较多。赝品通常有两种情况，一是新烧，二是以木叶贴花瓷片为基础修复而成。真品叶片纤维已烧失，仅余叶脉，叶脉清晰，与釉面呈熔融状，并有正常细碎纹片。新烧的赝品与真品相比较，木叶脉络模糊，凸起于釉面之上。后一种赝品，因修复部分与真品有较大差异，且多为冷黏结，细心观察亦不难辨别。”作者 许悦