沉香是什么|沉香的种类
发布时间 2014-11-10 浏览 50630 次
4-二羟基二氢沉香呋喃、去甲沉香呋喃酮;而未经霉菌感染的沉香含硫、芹子烷、沉香醇等。
三、沉香的种类
沉香有野生天然沉香、奇楠和人工沉香之分。
1、野生天然沉香,是指"风树"在受"伤"后会进行自我保护所分泌油脂,先会在伤口初形成"种子",然后可能会"蔓延"的油脂与木质混合物,即是我们常说的沉香。
2、奇楠,是枷楠、伽罗同翻译版本。与死沉本是共生体,但油脂在醇化的过程中产生质变,形成与沉香完全不同的新物质,其与沉香的区别在于:奇楠表面干涩,但是切开后几乎全为油质;加热后可散发不同于沉香的味道,而且,奇楠比沉香要软,咀嚼后会粘牙,味道辛辣麻;此外,沉香会沉水而奇楠则不会。
3、人工沉香,是指人们大量种植风树并人为施加外力,如钻孔,火烧,插管子等等方式试图工业化量产,现在台湾,海南,广东都有大面积种植,并号称获得全面成功,人工沉香的形成也需要8-10年,但是与天然野生沉香完全不是一个概念。
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