岑香坊沉香博物馆共分五个主题馆，分别是珍品沉香陈列馆，沉香雕件展示馆，香道茶道表演馆、手工制香馆与传统国学讲习馆，在对外展示海南沉香的同时，还有传统香道、茶道、国学和插花的培训。

岑香坊沉香博物馆的创办源自其创始人林杰先生对海南沉香收藏的痴迷，以及对传统国学的推崇。

早先，林先生虽对海南沉香以及中国的传统国学甚是喜爱，但并未做深入了解。一次偶然机会结识了国学学者曹和标先生，经过多次交流后，更加深刻地理解到海南沉香所喻有的国学精神，为此，林杰先生不惜以价值50万元的海南沉香重金礼聘国学学者曹和标先生为岑香坊撰写《海南沉香赋》以见证海南沉香深邃的文化价值与内涵。

著名文史学家、沉香品鉴专家伍立杨先生曾对《海南沉香赋》评价道：“行文高古、喻意深邃，已写透海南沉香的特性与文化历史，前所未有。”伍立杨先生在参观林杰先生的馆藏后亦给予高度认可：“林杰先生的海南沉香藏品质高量多、珍稀精致，坊间以海沉王推许确实名之有实。”欣然手书“海沉王”馈赠林杰先生以示赞许。

林杰先生为推广国学与沉香文化用心良苦，他的举措为海南沉香文化发展与国学传播再添佳话。