Q:冰岛为何发展快?A:“要想富,先修路”
采访结束后,有幸受到戎玉廷总经理的邀请品尝今春3月19日初采的冰岛纯料古树茶。刚进门,就看到了同来冰岛“转山”的河南省茶叶商会副会长李学昌,他刚从勐海地区转了一大圈后才到双江落脚,带着茶友参加茶乡行活动。未曾想到,他对冰岛的感观是“现在发展得真是好啊,仅仅两年,已经认不出来了”。
“我认为如今冰岛古树茶能够在普洱茶界名声大噪,一点也不令人意外,除了茶质的闪光点之外,当地政府对其重视同样功不可没。勐库地区近两年来不断地修路、扩路、建水库,都是在珍视双江地区的宝贵茶资源,让更多的人可以发现它、走近它。一路走来感受尤其明显,哪怕已经非常成熟的老牌茶产区,也几乎没有像冰岛这样把路修到山顶的,套句常说的话,‘要想富,先修路’啊!”
Q:冰岛真真好滋味?A:那得喝到真冰岛
尝到了2008年的明前春尖,品过了2006年的大雪山,一股熟悉的、浓郁的、清甜的茶香氤氲而来,终于盼来了2015第一口冰岛茶,那馥郁醇和的香气,油润弹舌的茶汤,记忆深处的清凉喉感,为我的首次茶山行画上了一个完满的句号。“好茶出自高山上”,不亲身体验一回,也许你永远不会懂它的珍贵。
戎玉廷回忆道,早在1984年,勐库戎氏的董事长戎加升就在冰岛村设立了第一家毛茶初制所,回首当初那个孤陋闭塞、无人问津的小村寨,如今已是人声鼎沸、车水马龙,20年光阴恍若梦中,一切似乎都变得那么不真实。这种不真实,有对世事变迁的感叹,也有对市面上“忽如一夜春风来”冰岛茶的思虑。
若论起此次茶山行的最大收获,那必须是让我看到了一个真实的冰岛村,一个只有三四十户人家的小村寨,那些个分布错落有致、数得过来的古茶树,很难支撑市面上几百上千吨的“冰岛”供给量。有人说,一千个茶友口中会有一千种冰岛古树茶口感,我想,那原因,你懂的。
舌尖上那冰岛茶汤的幽香犹在、令人心醉,一缕忧思却涌上心头,究竟会有几人能够喝得到这般真滋味的冰岛古树茶?我想,这是个问题!