茶企小而散 谁监督
全国生产经营安溪铁观音的单位数以万计,据介绍,仅厦门就有大大小小茶叶生产经营企业几千家,规模大小不一,茶叶的质量也良莠不齐。规模较大的茶叶生产经营企业一般都在安溪境内拥有经确认的生产基地,并且有评审室、质量检测及卫生保证设备,也有一定数量的茶业专业人才。但市场上打出安溪铁观音的招牌多数是小企业或个体户,卖的也是安溪铁观音。如果他们卖劣质茶叶、农残超标茶叶,谁来监督?