中国农业科学院茶叶研究所研究员刘新告诉《财经》记者，实际上，茶叶的种植环节不会用到高氯酸盐。究竟是那个环节掺入的，还需要研究破解。

　　1997年，美国在加州饮用水中监测到较高含量的高氯酸根存在后，高氯酸盐就立刻成为美国环境污染研究的热点。目前有关高氯酸盐的人群研究主要以美国为主，中国则为空白。

　　欧盟已考虑把食品中的高氯酸限量定在0.75毫克每公斤。上述四川省贸促会的情况通报中分析称，一旦该标准制定实施，对欧盟的茶叶出口将严重受阻。2014年，中国对欧盟国家出口茶叶金额超过1亿美元。

　　现在茶叶出口商很紧张，如果欧盟通过高氯酸盐残留标准，可能会对自己的生意造成影响。

　　更严重的问题在于，这一拟定中的标准可能进一步收紧。欧洲食品安全局（EFSA）生物危害与污染研究部食物污染专题负责人马可·比纳里亚曾表示，EFSA在评估报告中建议茶叶中高氯酸盐含量是0.55—0.58毫克/公斤，拟发布的0.75毫克/公斤的标准较为宽松。

　　欧盟将在综合考虑各方科学意见后，公布正式适合欧盟全境的检测标准，预计强制性标准将于2016年正式颁布。

　　中国国际贸易促进委员会的法律事务部负责应对此事，2015年12月29日，专门举办了“欧盟制定茶叶高氯酸含量标准”应对工作汇报会。中国贸促会副会长尹宗华亦在2015年7月底率团访问欧盟，专门就欧盟茶叶中高氯酸盐含量标准展开游说，希望欧方从促进中欧茶叶贸易角度出发，合理制定相关检测标准。

　　此前曾有成功先例。自2013年下半年起，欧盟逐步加大了对中国输欧茶叶中蒽醌残留的检测力度，要求每公斤茶叶不能超过0.01毫克的“默认标准”。

　　在当时茶叶中的蒽醌成因不明，风险情况不清，检测技术也不成熟，中方认为欧盟的标准过于严苛。随即，中国农科院茶叶研究所开展茶叶中蒽醌来源分析课题研究，质检总局、商务部依据相关资料，通过多种形式和场合向欧方提出交涉。最终，蒽醌限量标准提高到了每公斤0.02毫克。

　　中国农业科学院茶叶研究所副研究员罗逢健表示，他已向商务部提出了一项针对茶叶中高氯酸盐来源的研究申请，现在尚未立项。