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“预计龙井43的大面积开采会在3月20日左右,群体种则还要再迟一周左右。”西湖风景名胜区农业局的姜新兵说,加上炒制、检验、包装等环节,4月初,西湖龙井才会大面积上市。
景区30%的茶田受冻
明前茶减产涨价“板上钉钉”
“粗略统计,景区范围内大约有30%左右的茶田受冻,基本上都是龙井43;但好在群体种因为基本尚未发芽,整体上影响很小。”杭州西湖龙井茶核心产区商会会长戚国伟说,受此影响,今年的明前茶产量肯定是要减少了,价格也会有所上涨。
“今年的明前茶有点"金贵",他们只抢到了几百斤,大概比往年减少了60%。眼下的明前茶卖1万块一斤,都有点"舍不得卖"。” 杭州路正浩茶叶有限公司的卢正梅说。
但今年西湖龙井的总体产量如何,还要看本月下旬,西湖龙井群体种的生长情况。价格如何,现在还无法定论。
而质量方面,则会更有保障。
一方面,由杭州市西湖龙井茶管理协会印制的茶农标、证明标,以及由质检部门印制的地理标(其中,茶农标由茶农或合作社在自售的时候使用,证明标、地理标由目前已获得授权的42家企业使用),今年都首次采用了二维码防伪查询。大家只要看到了这三种标识,扫一扫,就能确定是否是货真价实的西湖龙井。
另一方面,景区市场监管分局还会重点对天猫、淘宝等网络销售途径进行严格的监管。