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陈香型铁观音国家标准将于4月26日起开始实施
发布时间 2016-03-19 浏览 50607 次
早在多年前预测到市场变化。八马茶业集团副总经理林荣溪说，他们已经精心准备了一批10年陈茶产品，等待标准实施后再大力投放市场。而市场上陈年蜜茶、苦瓜茶、柚子茶等与陈年铁观音相关的延伸茶产品，不但日渐丰富，而且价格上涨、销量增加。
“可以同陈年铁观音搭配饮用的食材还很多。”安溪铁观音集团厂长吴德安说，经过实践，他们发现，陈年铁观音还可以分别与咸橄榄、陈皮、菊花、麦芽、神曲等多种食材进行搭配，并且能产生不同的健身功效。业界人士预测，在国标护航之下，安溪县未来或将研制出陈年铁观音茶粉，与枸杞、桂圆、红枣等进行拼配，满足消费者对保健功能的需求，进一步开拓陈茶市场。（徐仰望）
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