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“以前都是3月10日至15日采摘,今年推迟到3月20日。天气冷,茶叶的芽都冻坏了,这几天,每天只能生产干茶十几斤。春茶估计要减产30%左右。”该茶场负责人小严表示。
茶叶价格下降大势所趋
减产再加上每年劳动力成本的提升,是否会使春茶的价格提高?对此,一些茶场的负责人表示,并不乐观。
李松告诉记者,雨花茶的等级有专门的标准:芽叶所占的比例,一般芽要占到80%以上。茶厂根据这个标准采摘鲜叶,并结合茶叶审评环节,来给茶叶分档次。
“现在茶场每天采摘鲜叶250斤至300斤,制作50斤至60斤干茶。今年价格在每斤3000元至3600元之间,和去年相比略有下降,一般保持在每斤3000元左右。”李松说。
“以前每斤可以卖到3000元,今年保持在2000多元。”严景万茶场负责人表示。
李松告诉记者,现在公务消费减少了,影响了各个茶企对茶叶价格的信心。
“今年最贵的碧螺春1500元一斤,是以前的一半。” 南京逸程农林发展有限公司经理傅诗诗的一番话,印证了南京茶叶行业协会秘书长、南京雪松茶叶有限公司总经理李松对市场前景的判断。
“八项规定出台后,对茶叶等高档商品的冲击很大。这就要求企业必须积极开拓新的市场,打亲民牌,走大众消费的道路。”李松说。
区农业局有关负责人表示,为了提升产业品质,促进农民增收,我区每年都要举行名优茶评比活动。茶叶知名度上去了,有利于销售。