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打企业品牌不行,就打区域品牌。如何打造?邓村绿茶集团董事长黄宗虎认为,首先需要明确,不打某一家企业的品牌,而要打地域品牌,国内成功的茶品牌,无一不是地域品牌。在组织形式上,需政府引导,行业协会主管,各茶企加盟,确保一个声音对外,“我们可以打双商标,比如我们对外就叫宜昌绿茶,然后下面有邓村绿茶等等”。
而面对国内茶产业产能过剩的问题,黄宗虎认为做大区域品牌,是地方茶产业发展、企业谋生的出路。“全球还有140多个国家喝茶但不产茶,国际贸易的市场非常广阔。品牌做起来,才能开拓新的市场。”
宜昌茶的出路:“一把手工程”做强茶产业
4月19日,省委常委、市委书记黄楚平在“全市茶产业发展调研座谈会”上提到,宜昌茶叶产业要做到“世界知名、中国一流、湖北第一”,必须做到高点谋划、高位推动、高效建设。要把茶产业作为“书记工程”、“一把手工程”,实施“提升绿茶、振兴红茶、发展黑茶”战略,兼顾白茶、黄茶发展,加强品牌整合,注重转型创新,做大做强宜昌茶产业。
在转型升级方面,夷陵区萧氏茶业集团总经理刘汉武认为,宜昌茶叶要把茶产品的多元化、深度开发做好,要加强产业融合发展,促进产业跨越式发展。“目前茶叶市场已经饱和,茶叶以‘喝’为主的传统发展模式已触到‘天花板’,”刘汉武说,茶叶不仅要能喝,还要能够在吃、用、穿等多领域发展。目前,萧氏投产上市的茶叶相关的产品包括茶食品、茶粉、茶饮料、茶籽油等,“这一部分的产值占到了公司总产值的25%。”
对于宜昌茶叶的发展,宜昌市农业局局长熊长权认为,当前茶产业发展的重点,一是尽快打造像“安溪铁观音、西湖龙井”一样知名的公共品牌,“既然区域品牌概念提出来了,在3-5年内,我们既要打造出来,还要将品牌推广出去。”