据市农业局经作科科长田丹介绍，在茶产业精深加工方面，市委市政府出台的《关于促进茶产业转型升级加快建设茶叶强市的意见》中明确提到，要突出“高香绿”特制，研究推广绿茶“机械采摘+非毛尖形态”集成加工新技术，降低生产成本，提升大宗绿茶品质；突出“色乌润、香甜纯、味鲜醇、叶红亮”品质，加强红茶工艺技术攻关和标准体系建设；围绕“方便化、高档化、功能化、时尚化”开展青砖茶工艺技术革新，大力拓展消费市场。

“以促进红茶、黑茶开发为重点，提高夏秋茶综合利用率，积极研制袋泡茶、速溶茶等，满足大众化多元化消费需求。”田丹说，鼓励支持企业创新技术，提取茶多酚、茶黄素等内含物，开发茶饮料、茶食品、茶保健品等，加大茶资源“跨界开发”力度，延伸扩展茶叶产业链。