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目前,茶学实验教学示范中心已成为河南省重要的茶叶行业国家职业资格理论、技能培训与鉴定基地,被信阳市人力资源和社会保障局确定为“信阳市茶叶行业职业技能培训鉴定基地”,是河南省茶产业技术创新战略联盟理事长单位,建有河南省茶产品质量安全控制工程技术研究中心、河南省高校信阳毛尖工程技术研究中心、信阳市茶叶加工与检测工程技术研究中心、信阳市茶产业基础研究重点实验室,以及河南省豫南植物有害生物绿色防控院士工作站等科研平台;先后获省部级科技二等奖5项、三等奖4项,制定国家标准1项、省级地方标准3项,发表相关著作6部,论文200余篇。
据了解,该校茶学实验教学示范中心以培养有一定理论基础、掌握新技术、具备较强实践能力和创新意识的本科层次技术技能人才为目标,强化实践教学,培养学生茶叶行业基础能力,注重学生基本规范的养成,充分发挥实践教学在增强学生的社会责任感和创新精神、培养学生实践能力等方面的作用,构建了“课内课外相结合,与理论教学体系有机结合而又相对独立的实践教学体系”。茶学实验教学示范中心还面向全校开设了公共选修课《茶叶品鉴》《茶艺》《茶学概论》《茶文化》《茶与健康》等课程。该校的“茶文化进校园活动”被遴选为河南省第一批高校校园文化特色品牌重点建设项目。
近年来,该校茶学实验教学示范中心先后获省级教学成果一等奖4项、二等奖5项,国家级精品课程1门,省级精品课程1门,获批河南省特色专业2个,茶学专业2014年被确定为河南省高等学校“专业综合改革试点”。培养高素质茶学专业人才2000余名,为河南省茶产业的发展作出了积极的贡献。