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此次审评工作于11月2日启动,国家一级评茶师夏良玉、首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人叶启桐等茶界权威专家参与审评。审评环节采用匿名编号方式进行,从茶样外形、汤色、滋味、香气、叶底等严格鉴定。活动对参与企业进行了严格限制,要求参评茶企需同时具备SC、地理标志资质,且有茶山证,达到活动要求茶量库存。目前,武夷山市有5800多家茶企,达到参评要求的仅100多家,此次有50多家茶企参与活动。
经过激烈角逐,武夷山九龙窠岩茶厂、武夷山九龙袍茶业有限公司、武夷山吴三地然韵茶厂、武夷山桐正茶业有限公司等四家企业选送的大红袍、肉桂、水仙、正山红茶脱颖而出,分别斩获四个品种茶样的一等奖。其中,九龙窠岩茶厂和桐正茶业有限公司选送的大红袍、正山红茶将由蒙古国家博物馆收藏;吴三地然韵茶厂选送的水仙将由北京华宝斋书院收藏;九龙袍茶业有限公司选送的肉桂将由俄罗斯伊尔库茨克博物馆收藏。