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“以前是茶叶采摘时找销路,现在是茶园根据客户要求生产;以前茶叶是按斤卖,现在是按亩卖。”赵吉伟解释说,全国各地的客户只要每亩支付800元的年费、365元的管理费,平时由公司按照统一标准管理,客户支付一定的采摘工资、加工费、肥料钱,就可收获这亩茶园的所有茶叶,“要绿茶,还是要红茶,客户说了算”。
赵吉伟说,这种生产方式,一亩茶叶能卖到5000元以上,比传统茶农单卖茶青的方式要增收1000元以上。
据了解,贵州湄潭沁园春茶业今年要拿出3000亩的茶园采取“私人订制”,目前已有北京、成都、山西、山东等地的客户签订了协议。
“通过这种方式种出的茶,我们放心。”代表萌奶奶创意文化传媒公司签订协议的夏子兰说,她的很多朋友也都想订制茶园。
如今,在贵州茶区,类似这种“私人订制”的生产方式越来越多。“尝到了甜头,附近的茶农都追着我,要把茶园流转给公司来按照‘私人订制模式’运作。”赵吉伟说,这种模式为茶产业发展提供了新的机遇,相信这条路子会越走越宽。