让我们不负四月好春光 湘南春山问茶去
发布时间 2017-04-08 浏览 46434 次
园。他们双手不停地在嫩芽和茶篓之间穿梭, 趁着天气好,他们在赶采明前茶。清明前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富,有“明前茶,贵如金”之说。

目前,龙泉基地茶园还开设了高端私人订制茶园项目,只需6万元,你就能在沩山上有一亩自己的茶园,享受20年的好茶叶

辰龙关、太常峡谷茶园在古战场中起舞

采茶地点:沅陵辰龙关碣滩茶休闲养生庄园、太常茶场

时间:清明、谷雨前后

周边景点:凤凰山森林公园、酉水风情画廊、凤滩水力发电站

精品采茶路线:从长沙出发,上长张高速—转杭瑞高速,官庄镇出口下,沿国道319行驶2公里到达官庄镇。(约3个小时)

沅陵的茶园流淌着故事。

且说那辰龙关,因地势狭长险要,康熙年间,清军与吴三桂孙带领的吴军在此交战三年,后在当地乡民帮助下,清军才一举攻破吴军获胜。辰龙关因此被乾隆皇帝封为“天下第一关”。林则徐也曾在此处过关歇驿,有感此地风貌,赋诗一首《辰龙关》。

曾经“一夫当关,万夫莫开”的古战场,如今成了湖南辰龙关碣滩茶休闲养生庄园的一部分,集茶叶产业加工、生态旅游休闲、精准扶贫于一体的综合项目正在建设中。

清晨,漫步辰龙关,薄薄的雾气笼罩山谷,小溪在十里葱翠茶园间欢快奔腾,顺着峡谷,寻觅着先人的足迹蜿蜒而去。

而此时的太常乡太常茶场,早已开园采摘。早在多年前,这里曾出土过战国和汉代的铜、陶器等。望着眼前一片片春绿,看着采茶女迈着轻盈的脚步款款而来,悦耳动听的歌声飘浮入耳,心早已沉醉于那抹茶香里。

在这里,游客可以体验采茶生活,参观茶制作过程。采摘的鲜叶可以以20元每斤卖给茶厂。若是制茶结束的早,还可以跟一群小伙伴去享受农家乐,太常乡的蔬菜可是出了名的天然无污染。

福寿山高山密林仙境茶园

采茶地点:平江九狮寨高山有机茶园

时间:清明后至5月份

周边景点:平江起义纪念馆、幕阜山森林公园、石牛寨国家地质公园

精品采茶路线:从长沙出发,上长浏高速—转平汝高速,安定下,沿国道106行驶1.8公里后驶入县道008,7.3公里后进入乡道268,行驶22.4公里后到达福寿山森林公园。(约2.5个小时)

一进入福寿山,连绵起伏的群山就迎面而来,峭壁上不时有溪流一泻而下,密林中,偶有几株桃花点缀其间。

山路弯弯,倒平整宽敞,虽已是春天,山上的气温却只有几度。

雄美壮阔的九狮寨高山有机茶园便绵亘于福寿山海拔1000—1300米的峰峦深处。茶园云雾缭绕,如临仙境。待山风过去,一排排绿浪踏歌而来,争先入眼,若绿裳仙子曼舞云端。

山高,低温,这里的茶叶氨基酸含量高,品质上乘。但采茶是一件辛苦的细活:采摘时要使芽叶完整,在手中不可紧捏;放置茶篓中不可紧压,以免芽叶破碎;且指甲不能碰到嫩芽,以免影响茶叶的品相。

那么一杯好的绿茶到底要多少颗芽头?试验后发现,112颗芽头才能制成1克绿茶,一斤绿茶则需要5.6万颗芽头。

我们把刚采的鲜叶交给了当地茶场,5个小时后“新鲜出炉”。看着杯中“尤物”,条索紧细,色泽翠绿,白毫显露,叶在水中渐次舒展,体态极尽婉转。细啜一口,滋味醇厚,回甘绵长,久难忘怀。

采茶、制茶,露营、篝火晚会、溯溪……山上的日子自在逍遥,惟愿时间就此停住。

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