当然，茶是永恒的主角。他们去到茶山里的角角落落，找寻着适合自己的茶，根据地域、树龄、树种以及自己实力，做山头、纯料、拼配、山头、甚至单株，一片鲜叶在他们的经营下幻化出了千万种可能。

看着一片片叶子，从耸入云端的茶树上采摘下来，萎凋、杀青、揉捻、晒干、蒸压成饼。每天，茶都在面前变化，浸润在茶香氤氲里，喝难得一喝的好茶，感受布朗的霸道厚重、易武的香扬水柔、景迈的浓重妖艳……他们说那种幸福感，不是在茶桌上所能体验到。

明年，他们依旧会从全国各地汇聚各大茶山；明年，那山那人那茶依旧在原地等待。这是一年两度的约定，是茶与茶人的约定。