品鉴专家团把控出品 提高生产质量

作为值得细细品味的好茶，古树普洱茶除了需要更加透明的价格外，消费者与投资人更需要的是保证茶品的质量。

众所周知，茶叶的采摘时间按照季节分为春茶、夏茶、秋茶，而好喝的古树普洱茶，一般是由古树春茶制成的。传统的普洱茶制作工序包括采摘、委凋、杀青、摊凉、揉捻、晒青、剔捡、称茶、蒸茶、压茶、定型脱模、干燥、检验、包装等数十道工序。不同制茶师傅的制茶习惯不尽相同，而每一道工序的细微差别都会造成品质的千差万别，因此得到的古树茶韵味也不完全相同。工艺在一定程度上也决定了普洱古树茶的品质和升值空间。

对此，粤国际针对性地组建了粤云商茶叶品鉴专家团来对采购环节的茶叶品质进行把关。粤云商茶叶品鉴专家团对普洱茶乃至普洱古树茶的味道、香气、感觉的把握上精细入微，在与茶农采购古树茶的过程中，通过品尝茶汤来判断这一批茶叶是优是劣，是否能受到消费者的认可，这样也就大大降低了采购的风险。如此一来，品鉴专家团的设立也很大程度地保障了粤云商平台在售茶叶的质量与品质，促进了粤国际重构茶产业流通结构。