故宫贡茶丨我把对故宫的全部景仰,都藏在了这款茶里
发布时间 2017-07-27 浏览 51896 次
一路向北,进驻紫禁城,成为故宫贡茶。
文化之旅 顶级之作
北京故宫文化传播有限公司追溯宫廷贡茶渊源,恢复贡茶传统产区、品种、工艺特征,将故宫贡茶传统与现代技艺结合,开启了复原贡
茶文化之旅。
紫禁城外马蹄阵阵,云台山下溪水潺潺。故宫文化携手湖南中茶茶业有限公司、中茶湖南安化第一茶厂倾力打造以安化贡茶技艺为基础的故宫贡茶(太和•中和•保和百年木仓黑砖茶),是为复兴我国
黑茶产业,重振
黑茶辉煌之作。
以殿为名
太和、中和、保和三大殿为明清帝王行使权力或者举行盛典时使用,是紫禁城的中心和代表性建筑。故宫贡茶(太和•中和•保和百年木仓黑砖茶)以
太和、中和、保和殿的匾额为
黑茶的产品设计元素,纹理清晰,砖面光洁,触之如玉。在安化
黑茶乃至是茶行业都独一无二,其得天独厚的收藏价值值得世代相传。
低温慢烘
中茶湖南安化第一茶厂制茶大师在原有“贡茶工艺”基础上根据原料特点发明“低温慢烘”这一独创性工艺,给黑砖的后期转化留下了巨大的想象空间。。
成就卓越故宫贡茶(太和•中和•保和百年木仓黑砖茶),以云台山每年只手工采摘一次的丛式老茶园一芽一叶为原料,经百年木仓陈化,精挑细选,低温慢烘,潜心打磨,形成“金香柔甘”的品质风味(经久耐泡,茶汤金灿始终如一;鲜果干香,冲泡后,棕香入鼻;滋味浓醇、绵柔,回甘持久)。唇齿留香间,将历史沉淀于茶底,铭记于心间。
饮用方式
1、功夫冲泡法:用盖碗或
紫砂壶,撬取7g左右干茶,先用沸水润茶,再加盖浸泡45秒左右,味道更佳。
2、传统煮饮法:取茶10-15g(6人左右饮用),用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之。(温馨提示:亦可在滤出茶汤后加入牛奶、糖或蜂蜜进行奶茶调饮,可根据个人喜好进行配比调制)