好茶人又添好去处:甘肃老茶文化交流中心揭牌
发布时间 2017-08-25 浏览 49949 次
p>宾客一边品鉴老茶,一边畅谈老茶

位于兰州市小西湖伏羲宾馆五楼的甘肃老茶文化品鉴交流中心成了一道靓丽的风景。装点一新,古色古香,陈列的各种老茶与古玩,厚重温馨,琴声袅袅。近日来,客朋满座,喜气洋洋。

参加甘肃老茶文化交流中心揭牌仪式的代表合影留念

为中心开业专程从深圳赶过来的泡茶技师温娇格女士,衣着素朴,神情恬淡,纤巧的小手来回舞动,一直在忙碌着为客人们泡茶,倒茶。她告诉记者:“品味老茶,其实就是品味人生。我们即使有缘品尝过一杯老茶,也很难追寻到它出生的模样,对它在尘世的生长至被收藏的往事,可能只是略知一二;它不像那些一上市就被人悉数品尝的茶叶,它在颠簸的命运中兜兜转转,倔强生长,等待再次被唤醒;它在漫长时光里暗自酝酿,自我芬芳,一旦遇水则复活,整个生命的鲜活也只是为了世人嘴里那一口醇正柔滑的茶汤。”

甘肃老茶文化交流中心代表性老茶

“收藏些老茶,就是收藏下当时的自己,收藏自己眼前的喜怒哀乐。” 甘肃老茶文化品鉴交流中心负责人马俊曦娓娓道来。他介绍说,老茶不像新茶一样直白,也不像新茶一样源源不断。它是大自然馈赠的岁月陈酿,是有灵魂的。每一泡老茶,都在用自己独特的方式,延续着生命,还原着最初的味道和时间的味道。这样的老茶需要我们珍惜。它也激发我们,保持对生命、生活自然而然的热爱和眷念。

以茶会友,不忘初心。陈年老普洱浸润着岁月的秘香,在它的浓浓醇厚中,贮藏了时间的重量;号级、印级茶在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重。独品得神,对品得趣。(文/王新宽 图/ 马琦 )

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