通过近距离体验茶文化,李剑峰也悟出了企业经营之道。企业品牌犹如上成茶品,需要时间来淬炼,需要更多茶以外的内涵来丰满。
2009年,李剑峰创立汇德丰慈善基金会,师法先贤,达则兼济天下,致力于帮扶教育与医疗慈善事业;2014年,李剑峰再造汇德丰茶文化艺术有限公司【人文·空间·禅茶】,从传统蜕变,寻求现代文化和空间融合,场景和仪式庄严感融合,普及茶文化;2016年11月,备受瞩目的汇峰管理集团运营中心启动,致力于构建前沿的,专业的,智慧的高档茶品生态,以“互联网+茶文化+现代物流”的综合创新商业模式,焕新大众消费者对于高端普洱的全新认知。
几经风云转变,如今汇德丰已是一个贯穿茶园基地、生产制作、零售出口和文化推广整个产业链的茶叶集团,枝繁叶茂,声名日隆。
而在空间维度上,李剑峰已是珠三角乃至全亚洲的资深老茶收藏家。在时间维度上,他将与时间继续合作,做未来的古董茶。李剑峰对茶的赤子之心不变,任凭行情高涨低落、经济大势冲击与否,只坚持闷头做他的古董茶。
这种追求付之于小小片茶叶,需要时间的打磨,上溯制茶古法,从原料选取到制作过程,每一道工序都饱含一个茶人最本真的追求,品质第一,数量次之。发酵,储存,追求普洱茶的纯正与高端品质,体悟最极致最高端的普洱茶饮品,离不开一丝不苟的匠人精神。
时间回到2017年10月,汇德丰二十周年,李剑峰坦言真正想要推向市场的,是自家按照“号级茶”标准制作的、留给后来人的古董茶,比如二十周年之际推出的、带有特殊标识的纪念版饼茶。
“从原料到加工,再到仓储,我们一直在按极高的标准,尝试做顶尖的茶。现在不缺硬件条件,不缺包装,也不缺品质,现在一切要交给时间了,只有时间才能孕育真正的、社会认同的古董茶。”端坐汇德丰·人文空间,李剑峰平静而语。
数公里外,是二十年前他开办的第一家茶叶门店的旧址,所指向的道路,是一条去路,也是归途。
致力做百年老店,始终不忘初心。
TIPS:汇德丰将于10月1日至12月31日期间,举办二十周年庆典,包括老茶品鉴会、古董茶展览等一系列活动,诚邀志同道合的茶友前来与时间相会,共同传承普洱茶文化。