如果要用普洱来对话，安化黑茶是有太多可联系与交流的了。于是，这样一场观山茶会中，我们便邀请到了安化黑茶制作技艺非遗传承人肖益平大师。
(图注：肖益平，安化黑茶制作技艺非遗传承人、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理、国家级高级评茶师、高级农艺师、全国茶叶标准化技术委员会委员，带头参与了国家黑茶技术标准化的制定。)
