云宝：“这次我理解到一个事情，喝茶不仅喝手艺，还得喝感情。孝文家茶之所以让我觉得好喝，离不开孝文家所有的小伙伴们，无论做茶师傅还是工作人员都很棒，每一个人都很用心，不管是墩水叔，还是孝文哥，孝文家每一个人对茶、对人都很好，也许，在这次活动中我最大的收获就是善待每一泡茶，因为这里面凝结了许多的感情。”

　　云宝：“还不知道岩茶之前就知道大红袍这个名字，很容易把人绕晕的名字，通过这次活动有了全新的理解。能够零距离接触制作一泡牛肉，这是要多么大的福报才有的机会。而其中给我体会最深的便是摇青步骤。我认为这是武夷岩茶的关键，大红袍能体现武夷山，摇青体现岩茶!”

　　严格意义上来说，这并不是一篇武夷岩茶的科普文。然而它却记录下了在某方面比知识科普更为重要的信息——在与一片茶叶的深度接触中，一位爱茶之人，究竟能从中得到什么样的感情。

　　或许，要知道武夷岩茶的秘密，需要对每一个茶山，每一款茶的每一个细节有真挚喜爱，才能体会到其中妙处。