相关数据显示，2月10号左右延期开工的企业约占80%，同时云南省茶叶流通协会驻会副会长徐亚和表示：“临沧、普洱、西双版纳、保山等地是普洱茶的主要产区，原本在2月即可进入春茶采摘季，但受疫情影响，目前采摘团队组建整体困难。”整个生产端浮现出“用工荒”的难题。

据悉，茶馆、茶空间、茶叶门店大量暂停营业，春节期间至今几乎无客人进店消费品鉴，2月至3月业绩下滑严重。广州市燕语食品有限公司创始人丛海燕女士受访时说：“作为一家全产业链产品公司，每天的支出都是巨大的，因为疫情，从源头茶山到终端销售都受到了一定影响。”茶农担心用人招工、原料销售问题，同时大部分茶企也在担心茶叶预售、上山收茶、茶叶市场开市等。

面对严峻形势，云南省委省政府及各地方政府竭力出台应对措施，企图带领企业、经销商、茶农、茶商全面复产复工，度过“短期寒冬”。其中，临沧市政府便公布《临沧市市场监督管理局关于疫情防控期间开展复工复产十项服务的通告》，临沧市政协常委、市市场监督管理局局长李彪为，带领班子成员研究推出的一系列可行举措，切实帮助企业解困、减负减压，保障复工人员到岗。

企业积极展开行动，做好防护复工复产

一边各级政府给予企业大力帮助，一边企业也展开“自救”举措，全面做好防护措施复工复产。

“我们是临沧市第一批复工复产的企业，今年在临沧的工厂也新增了1500平方米，全面扩大生产及仓储面积，提升产能。”根据市场调研发现，燕语茶业不仅在源头生产端帮助大家复工复产，其位于广州的燕语茶馆、经销商等也已正常营业，并在不断探索和尝试通过线上直播、小程序、社群等方式提升销量，力求在终端零售上也为茶农解决春茶滞后销售等问题，扛起茶农增收的重任。

许多企业负责人也反馈道，现阶段市场线下不景气，正是企业修炼内功、向线上营销进攻的关键时刻。中国茶文化产业委员会秘书长王如良表示：“疫情不会改变茶叶总消费需求持续增长态势，其影响主要体现在消费场景改变与消费产品结构调整方面。”茶行业长久以来都是门店体验模式，线上模式缺乏体验与品尝，对成交量会带来了一定的影响，但是传统的销售模式对年轻消费者的吸引力是有限的，直播或许是传统茶行业突围的一个机会。

现如今，国内疫情防控效果显著，为全面打好这场“春茶营收战”，在大家的共同努力下，全国各地的茶企复工复产也在逐步有序进行中，上中下游各端均在为确保茶行业的平稳健康运行贡献自己的力量。全国的茶企业、经销商、个体都在拧成一股绳，一手抓紧防控疫情，一手抓好经济运行，妥善应对疫情的短期冲击，确保实现业绩目标，承担企业责任，推动行业发展。

广州市燕语食品有限公司成立于 2012 年，是食尚国味集团旗下品牌，是集源头茶山基地、茶叶初制及精加工、产品研发设计、市场营销、品牌建设于一体的全产业链产品公司。目前，冰岛茶园、营盘茶园的头春茶均已开采，燕语茶业对土壤和茶叶进行双重检的同时，更增加了紫外设备，对仓库的茶叶进行定期消毒，全力做好春茶生产保障、预售的工作。期待春暖花开时节，我们一起把茶言欢。