满山歌茶业开创性提出茶黄素代茶饮用的设想，运用水相酶法发酵提取茶黄素，生产的直饮型茶黄素冻干粉为国内首创。通过对红茶提取过程进行二次发酵的创新设计，生产出高茶黄素保香红茶冻干粉。并基于“保健养生以及消除白酒对健康的负面影响”的研发理念，研制出首款茶黄素酒，收获消费者好评。

　　《崛起中国》栏目组委会鉴于满山歌茶业(西双版纳)有限公司在茶叶加工领域做出的突出贡献，以及助力企业发展，推动行业转型升级，特将其列入被扶持企业考察名单。

　　随后，《崛起中国》栏目栏目组委会对企业资质、管理和服务模式、企业诚信度等进行了深入细致的调查。

　　在考察一行中，满山歌茶业(西双版纳)有限公司董事长李定忠先生向大家介绍了公司产品的核心优势。茶黄素是茶叶发酵的产物，是红茶的标志性物质，在抗氧化，保护心脑血管健康，防治糖尿病，消除脂肪肝、酒精肝等方面有突出功效。但是，茶黄素在红茶中含量低微，仅为0.3-1.5%，每日需要摄入0.2克才能达到理想作用，相当于喝110杯红茶。所以把其提取出来饮用，是人类的梦想。过去传统的提取方法是用乙酸乙酯作为溶剂，产品有溶剂残留风险，无法正常饮用。满山歌茶业重点解决了用水取代乙酸乙酯的问题，产品安全无毒，是第一款可以饮用的茶黄素，具有很强的开创性。

　　最终，满山歌茶业(西双版纳)有限公司凭借良好企业信誉、独特的经营风格以及扎实的市场开拓能力通过了栏目组委会最终考核，并列入扶持企业名单。随后还将邀请满山歌茶业(西双版纳)有限公司董事长李定忠先生做客《崛起中国》栏目，与主持人一起探讨企业发展中的经营管理之道。