古代饮食和医药是不分家的,自古就有“药疗不如食疗”的说法,所以伊尹还是中医煎汤药的祖师爷。至今还流传说,煮中药的沙锅是伊尹传下来的。
《千字文讲记》磻溪伊尹,佐时阿衡
白话译文就是: 周文王在磻溪遇到吕尚,尊他为太公望; 伊尹辅佐时政,商汤封他为阿衡;