糙米健康小贴士
发布时间 2010-05-02 浏览 50975 次
这样极其功效性的减肥方法M觉得并不健康,猛地一下就瘦下来容易反弹,对身体各脏器也有损伤。不过糙米的减肥功效确实值得长期实践的。因为它丰富的植物纤维素能够帮助肠胃蠕动,而且糙米饭的血糖指数要比普通白米饭要低得多,更容易产生饱腹感,在细嚼慢咽的配合下有利于控制热量的摄入,从而帮助减肥。


小贴士:

浸泡糙米:糙米和一般白米不同,洗过之后要浸泡在水里,至少要达到8小时以上,如果要煮糙米饭,可以选择前一天晚上泡,第二天煮。煮糙米的时候可以用浸泡的水来煮,这样可以保留更多的营养哦。

煮制环节:如何把糙米饭煮得更香呢?在网上找到一个小妙方:把泡好的米放入锅中,加比平时蒸饭多一倍的水,把锅放在灶上大火煮沸,然后转中火继续煮到水位跟米差不多高,然后把整锅米和水一起倒入电饭锅中,以正常方式煮就可以了。

 


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