坦洋工夫红茶茶艺表演步骤
发布时间 2010-05-09 浏览 52675 次
    十、内外养身:将温润泡的茶汤浇于紫砂壶壶上,润壶、养壶,使其内外加热,温度一致,使壶内茶叶充分伸展,聚拢茶香。
    十一、若琛听泉:将温杯之水倒入茶船水方之中,这段时间,也是为了让茶壶中的茶叶充分伸展,充分浸泡。
    十二、游山玩水:端起茶壶,在茶船上逆时针方向荡一圈,目的在于除去壶底附着的水滴。
    十三、关公巡城:分茶入杯,将壶中茶汤均匀斟入闻香杯中,俗话说茶倒七分满,留下三分是情意,我们愿将这份浓浓的情意,献给各位嘉宾、各位朋友。
    十四、韩信点兵:将壶中精华分承各杯中,使茶汤浓淡一致。
    十五、高屋建瓴:将品茗杯反转置于闻香杯上
    十六、乾坤旋转:双手旋转闻香杯,先闻茶香。
    十七、斗转星移:将闻香杯中的茶汤旋转倒入品茗杯中。
    十八、空谷幽兰:双手扰杯,搓杯闻香,随着杯内温度的逐渐降低,杯底散发出不用的芬芳,有高温香、中温香、冷香,值得细细体会。
    十九、三龙护鼎:请您用右手拇指和食指拿住品茗杯的杯沿,中指托住杯底,呈三龙护鼎状,手心旋转至内侧,表示对朋友的尊重。
    二十、鉴赏汤色:欣赏茶汤颜色深浅变化。
    二十一、敬奉香茗:下面为各位来宾敬茶
    二十二、共品佳茗:品字三个口,一小口,一小品慢慢喝,用心体会茶的美。第一口,轻轻一啜,第二口,往舌顶吸进,第三口,趁热喝尽,慢慢品味。正如范仲淹说:“不如仙山一啜好,冷然便遇乘风飞”。
    在中国博大精深的茶文化当中,茶道是核心,也可以说没有饮茶之道,也就没有中国茶文化茶道包括两个内容,一是煮茶品饮,二是茶道的内涵,即茶道的思想,通过饮茶陶冶情操,修身养性,把饮茶的思想升华到富有哲理的境界。
    在您品饮佳茗的美好时刻,喝茶、品茶,有其独有的风韵,品茶啜茗乃享受人生,在安然闲暇和闲情逸致的时候,享受茶的乐趣,领略到身心舒畅,有如神如仙的情趣。历代文人雅士多有诗赞曰。下面,我为大家吟诵两首:对雨思君子,尝茶近竹幽,儒家近古寺,不到又逢秋。(唐贾岛)。不风不雨正清和,翠竹亭亭好节柯,最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。(清郑板桥)在奉香茗:第二泡红茶品来更加醇厚味浓.
    二十三、茶仓归一性表现了人与自然的完美结合,是中国茶道精神的具体体现.
    茶艺表演到此结束,感谢您的欣赏,期待再此以茶相会.
    谢谢

 

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