据了解，元泰茶业自成立以来，就以“让中国红茶成为休闲文化的载体”为发展目标，它向世人传达了中国红茶全新的休闲观念和健康生活，让世人感受到了中国红茶的魅力。而2007年，其在福州首创的元泰红茶屋，则融合中国传统文化、英式红茶馆以及意大利咖啡馆文化于一体，使其成为传播红茶休闲文化的窗口。如今，元泰茶业又致力于淡化中国地方红茶的区隔，意在使中国传统产红茶的14个省、18个产地进行适当融合，让不同产区所产的中国红茶成为一个大家庭。

　　本届APEC技展会上，除了有福建红茶企业的积极参与外，福州春伦茶业等福建茉莉花茶企业也“不甘落后”，带着一股清新的花茶香来到了展会现场。

　　“参展APEC技展会，主要是向来往客商，以及参观者展示福建的茉莉花茶之美。”福州春伦茶业傅天甫对记者说。据称，在福州的茶类销售中，茉莉花茶位居榜首。但近年来，福州茉莉花茶产量受限，大多茉莉花茶企仍局限于区域品牌，没有形成自己的特色。因此，深知品牌建设重要性的春伦茶业此次参展APEC技展会，为的就是将福建茉莉花茶品牌推向世界。

　　此外，在今年的APEC技展会上，记者还看到了一个特别的茶产业——官氏茶配。什么叫“茶配”？通俗来讲，就是喝茶时所吃的茶点。对于茶点，我们并不陌生，不少大中茶企都有自己的茶点销售网络。但专做茶点搭配，供应给不同茶企的茶配企业却很罕见。而在本届APEC技展会上，“诞生”了这样的茶配企业，难免让人眼前一亮。

　　闽茶企论茉莉花茶产业发展

在第六届APEC中小企业技术交流暨展览会开幕的同时，第三届APEC中小企业对话世界500强财富论坛也在福州香格里拉大酒店精彩上演。其中，在“现代农业产业化崛起的中国品牌”这一主题论坛中，福建闽榕茶业王德星先生向与会人员介绍了茉莉花茶的历史及现状，并提出了促进福建茉莉花茶品牌建设的几点意见。

　　据称，福建茉莉花茶曾经与福州脱胎漆器齐名，但茶业在全国兴起之时，福州茉莉花茶却逐渐淡出人们的视野，究其原因则是，福州茉莉花茶品牌申请力度不足，产业链的破坏导致茉莉花茶基地转移，这些因素都严重限制福州茉莉花茶的发展。

　　因此，想让福州茉莉花茶脱胎换骨，成为世界品牌，那么，首先要以文化为基，以底蕴提升城市；第二，是以产品为本，以价值创造数值；第三，是以创新为体，以质创值；第四，是以品牌为愿，奋勇争先。只有做到以上四点才能让茉莉花茶的茶叶品牌得到进一步的提升。