光绪年间，一些热心人士为了让后人记住清代乾隆年间乐善好施的人，建议把先人看来是“微不足道”的事——拿茶给人家解渴算不了做好事，也应通过立碑，让后人记住这个世代相传的茶会。于是，大家请石城的吕春焘书，粒乡的吕堃撰文，在茶廊中竖起《茶会碑记》，在这个碑的下面题有“公立”二字，可见树碑的意愿是大家一致的。

民间施茶：折射出茶会的影子

　　“茶会”也称作“施茶会”，是流行于江南地区的民间慈善组织。“茶会”通常由地方上热心公益的人士及乐善好施的人自愿组成。他们共同出资，在过往行人较多的地方设茶棚或建凉亭和茶廊，雇人烧水泡茶，置凉茶大缸，配以勺瓢杯碗 ，供行人和附近农夫免费饮用。这是过去极为常见的一种慈善活动。茶会共推专人管理，凡是出资者的姓名及管理实施公约都刻于石碑上，称为茶会碑。

　　旧时多有茶庵，大多建在大道旁，其实是作施茶或作供茶用的佛寺，这类佛寺以尼姑庵居多。暑日备茶，供路人歇脚解渴，性质与茶亭基本相同。

　　如今，新昌农村常有的庙会中还保存着类似“茶会”的施茶形式，即在神灵的眼皮底下行善，捐资办此类茶会者趋之若鹜。这种助人为乐，设立茶摊，供过往行人饮茶之事，在乡镇也时有所见，只不过形式较为简单，它常常出自于某个或几个乐善好施者之手，以闲居老年人为多。

　　据了解，1982年，衢州江山文物工作人员进行文物普查时，工作人员在茅坂乡株树村发现过《茶会碑》。《茶会碑》拓片在中国茶叶博物馆里珍藏，在当时的报道中称全省独一无二的《茶会碑》拓片。