南宁市有相当部分的白酒爱好收藏者，这些人多数以收藏名酒为主，摆在家里的客厅中以提高自己的品位，但这部分人购买量并不大。业内人士认为，散户如果投资白酒的话，变现将是个大问题，因为如果买了一大堆白酒到时却卖不出去，市面上升值再大，也因变现难而变不成钱回笼。目前不仅南宁市，全国各地白酒变现的渠道都不多，如果通过礼品回收，只能卖到市场价的50％－70％。 记者采访了解到，在南宁、桂林、梧州、玉林等地，茅台酒的空瓶一个一般能卖到80－120元。回收旧瓶的都是见利忘义者，他们的目的只有一个，就是旧瓶装假酒，然后又让它们流到市场上。

　　业内人士提醒，目前高档白酒市场上真假混杂且假货居多，因此想通过购买别人手上所谓年份较长的高端白酒进行炒买获利者，应小心“赔了夫人又折兵”。