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一方水土养育一方好茶,产自安溪铁观音、武夷山大红袍、武夷山金骏眉原产地最佳地域的金御叶,是这一方水土里所孕育出的极致之作。
茶乃天地间灵物,自古以来,爱茶之士便笃信,而茶中极品必出自山青水秀、人杰地灵之地。当年,善于“拿来主义”的日本人企图复制国酒茅台,然而他们最终不得不承认,即使他们可以凭借先进的科技手段复制茅台酒的酿造工艺,也无法复制当地独特的微生物环境。对于清雅源的“金御叶”同样如此,环境的不可替代性某种程度上成就了其尊贵品质。
高山出好茶。金御叶茶园选择在内安溪、武夷山自然保护区传统产茶区,选择此地区主要在于:一方面,内安溪与武夷山山区云雾多,相对湿度在60-80%,生态优美,峰峦绵延,水气氤氲,茶林相间。红壤呈若酸碱,土质肥沃松软,含有丰富的矿质营养。两处优越的生态条