三、热茶

提取开水冲入置茶的盖瓯中，立即将水倒出，既可洗去茶叶中的浮尘，又可提高茶叶的温度，有利于冲泡出茶叶的本质。

    四、冲泡

提取刚煮沸的开水，顺势冲入置茶的盖瓯中（茶艺表演追求艺术美感，故采用悬壶高冲法，使 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49