“另外还有一个最简单有效的方法，那就是一杯茶不要冲泡太久，因为有些脂溶性的农药刚开始不易进入茶汤，但冲泡久了就会将这些农药泡出。一般建议一杯茶在冲泡两个小时就应该换掉，避免残留农药对^***的损伤。”林师傅还提醒，在部分消费者当中，还存在着一个误区，那就是以为茶叶第一遍泡出来的茶水应该是营养充足，而随着泡的次数越多，茶叶的营养就越低。“其实这是一个误区，懂茶的人都不喝的。头遍茶我们叫做洗茶，能清除掉茶叶表面的各种残留及有害物质。”

    文章来源：第一茶网·茶市动态  http://news.t0001.com/2011/0416/article_122764.html