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第三道:锦衣御却金花笑(鉴赏干茶)
切开茯砖,内有金黄色的星星点点,如同散落的沙金,故称它为“金花”,它是茯茶中的一种曲霉类菌体,叫做“冠突散囊菌”,这种“金花”,只有灵芝里面有,具有神奇的医药功效,极有益于人体健康。“茶好金花开,花多茶质好”。
第四道:千山入壶万水归(投茶醒茶)
湖南独特的地理环境和土壤气候,加上山高林茂,生态环境优越,培育出了纯天然无污染的茯砖茶,她采雨露之空灵,蕴翡翠之秀色,成就了卓越的品质:她色泽油润,金花满披,恰似一位幽居山谷的佳人,她踩着秋的韵律, 带着秋天的喜悦,穿过山色空蒙,行山涉水而来,那金子般的色泽在倾诉着秋的收获,那紧结油润、金花满披的芽叶谱写了湖南茶人的深情厚意。
第五道:泉声叠荡满空谷(冲茶摇香)
当水直泄而下,宛若空谷幽鸣,其声高亢激扬,而茶在水的冲击下优雅从容地舞动,在起伏动荡中散发着独特的芬芳,水则渐渐由苍白单调变成了秋意盎