2004年秋天，武平县农业局高级农艺师钟德民对他说的一番话，让他有了新的目标。他告诉陈宏良，有机茶产量非常低，回报率比较低，风险很大，因为不能施人工合成的肥料、农药，全部加工生产过程都要按有机食品来做，非常难，那时整个龙岩市，无论水果蔬菜还是茶叶，都没有一个取得有机认证。

“那我来做有机茶!”陈宏良说。2005年底，他选定了适合种植有机茶的腊石岌，承包下了3000亩山地，开始建设他的有机茶种植基地。

腊石岌没有正式的路，仅有村民们砍柴时走出来的一条50厘米宽的羊肠小道。要建茶园，先开路，架电线。那段时间，陈宏良所有精力都花在了腊石岌。光承包山地和修路就把他做茶、卖茶赚来的钱花光了，开垦山地、种茶树还要大量的资金，