冻顶乌龙的高级品是年份过七年的。当然也有听说是二十年的老乌龙，以凶悍的云南大叶茶种的春芽制成的□洱经过二十年就不敢保证茶叶里还留有多少东西，何况是乌龙？但是以年代来推算，能够喝到的冻顶乌龙应该是七十年以前的茶，也将近二十年了！我曾经在七十五年(西元1986年)喝过两次、八十一年(西元1992年)买到一批，之后喝的冻顶乌龙都是赝品。这也算是上辈子有修！

　　社会的变迁似阳光般普照大地，承受不了的尽是可以发出永恒光华的素材。到了冻顶，鞋底下是坚实的路面，再底下，是埋著纠结贫穷、苦汗的泥泞路！

　　冻顶乌龙，也只能是陈年的了！

　　(注1)：失传的茶，而且是台湾特有风味的茶是(1).冻顶乌