在这次中国茶业史上前无古人的系列活动中，有许多活动细节令人印象深刻。比如考察交流采风团十分务实，他们总是以培育需求入手，教人如何冲泡安 溪铁观音，教人如何品饮，还赠送茶样、冲泡工具等，面对面、手把手把文化、技艺，实实在在教给对方，培育一个个安溪铁观音的消费个体，并借助他们的日常消 费，使一个人变成一个群

体，一个城市形成一种新的饮茶时尚。

　　争夺茶叶市场，本质就是争取消费群体。安溪在国内拓展茶叶消费群的同时，也不忘在国际茶市上展露拳脚，方法同国内一样，一遍遍教会洋人冲泡、品饮安溪铁观音，使他们爱上这种茶，并影响和带动所在国家或地区，茶叶消费群体不断扩大。

　　通过这种最实际、最有针对性的拓市动作，安溪铁观音在国内外的消