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今日所用的“茶艺”这个名词,是已故民俗学家娄子匡教授在一九七七年,与饮茶同好聚在一起成立“味茶小集”时提出来的。[2]“茶艺”是包含了技艺与艺术两大内容。也就是说,技巧是有形的,可以演出之形式表现;艺术是借由前面有形可见的形式以显发内在的气质,所以茶道是一个生活艺术之范围的中心点。故知,茶艺生活层次提高的话,那么精神生活的层次也相对的提升,其生活品味也会越来越精细,生活中相关的艺术品味也因为茶艺的运用而如涌泉般的显现。所以说,认识茶艺的精神内涵,则能够源源不断地促使生活领域越加的宽宏。
诚如茶圣陆羽历经多年心血完成有系统的大作《茶经》