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浓缩咖啡质量的影响因素
发布时间 2011-07-22 浏览 46849 次
联的。
环境因素：湿度、温度、光线
原料因素：水的洁净和矿物成分、咖啡的新鲜程度、浓缩咖啡豆的烘焙和配方
设备因素：浓缩咖啡磨粉机、浓缩咖啡机、浓缩咖啡的容量、设备清洗、泵压
制作技术：咖啡粉的压紧工具和技术、咖啡粉的装填、制作时间、冲煮水温、磨粉调节、清洗技术
下面是常见的影响浓缩咖啡的一些因素：
环境因素：湿度、温度、光线
原料因素：水的洁净和矿物成分、咖啡的新鲜程度、浓缩咖啡豆的烘焙和配方
设备因素：浓缩咖啡磨粉机、浓缩咖啡机、浓缩咖啡的容量、设备清洗、泵压
制作技术：咖啡粉的压紧工具和技术、咖啡粉的装填、制作时间、冲煮水温、磨粉调节、清洗技术
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